デブ活 （with グルテンフリーのクランペット）と、手荒れの再発。涙

先日、子ども達と食材の買い出しに行ったときに

次男が

「あ、久しぶりにコレ食べたい」

と言った、

ダイショウのピーナッツバタークリーミー。

これ、美味しいですよね～。

小麦のパンをむさぼっていた頃、

私もこの商品が大好きで、

これを食べたいがために

ダ〇ルソフトを買って

一人で一袋、一気に食べたこともあるくらいｗ

というのも、これには思い出がありまして。

私が短大生の時、

ダ〇ルソフトでピーナッツクリームを挟む、という

至ってシンプルなサンドイッチが

購買で100円で売っていたんです。

そんなん、今思うと

短大生にもなってたら自分で作れそうなものなのにね。笑

食堂に行くと、よく買っていました。

今回、懐かしさと食欲を抑えきれず、

せっかくこのクリーム買うなら！

私も食べたい！と思って、

米粉のクランペット（過去記事に飛びます）を

夜寝る前に仕込みました。

今回は牛乳も豆乳もなかったので、水で。

翌朝、焼きまして

モチモチフワフワでして

（奥で遊んでいるのは長男と猫）

塗りたくりまして

食べました！

ふぁぁぁ～～～やっぱおいしい！！

珈琲とのマリアージュ、最高。

写真で見ると、

炊き立てのご飯に塗っているように見えなくもないですが笑、

イーストで膨らませているので、香りがとっても合います。

止まらない！どんどんイケる！

・・・と思いきや、さすが米粉。

１枚で満腹になりましたｗ

大好きなイーストの香りと、フワフワな食感。

これは太るなー‥　と思いながらも

美味しいものはやっぱり美味しい😋

＊＊＊

グルテンフリー生活５年目。

食パン一斤を一度に食べたり

ビュッフェですべてのパンを制覇したり

自分で焼くホットケーキは

無限に食べていたあの頃の私には

想像もつかなかったであろう日常を過ごしています。

以前に比べると、体調の面では

色々なことが改善はされていて、

特に嬉しいのが

「ナゾの手荒れ（水疱）がなくなったこと」

だったのですが

実は最近、手がまたちょっとひどくて。

痒くて仕方ありません。

手のひらや指にパックリ割れも。痛い。泣

何が原因だろう…

何か新しく摂取するようになった食材は…

と考えてみたら、

プロテイン入りのヨーグルト。

お友達のおかげでタンパク質の大切さを知ってから

なるべくお肉や魚を摂ろうと意識しているのですが

暑くなってきて料理が億劫だったり

大量に作っても、

ほんとに、作っても作っても

すぐになくなるこの頃…(・_・;)

夏休みだしね…

だもんで、自分のタンパク質は

そのヨーグルトに頼っていました。

ここ１カ月で新たに食べるようになったものは

今のところ、それ以外に考えられません。

牛乳でもお腹をこわすタイプなので

私には乳糖も合わないのかなぁ‥　

生乳のヨーグルト、

ちょっとやめてみます。

食べられるものが減ってゆく泣

他に考えられる手荒れの原因は、

度重なるアルコール消毒。ヒリヒリ(>_<)

こまめに保湿をして、乗り切ろう。

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