Andante

最近ハマッている業務スーパーで、 砂糖不使用のデーツバーを見つけました。 100％　NATURE　BA！ ・・・　「BA？」w BARではなく？ 金額は税抜きで52？56？円くらいだったと思います。 試しに買ってみました。 原材料を見ると、至ってシンプル。 添加物などは使用していないみたいだし、 本当に砂糖が入っていない…😶 デーツの甘さと硬さが程よくて、 私はとっても好き！ Tully'sのデーツバーに似ています。 過去記事 →　 2019.6.13　市販されているグルテンフリーの贅沢おやつ 職場でお弁当を食べた後、 食後のおやつのつもりで開封したんだけど かなり食べ応えがありましたww ３時のおやつにすればよかった。笑 グルテンフリーや、オーガニック表記はないけど 原材料がこれだけなら、特に気にしません。 他にも、オレンジやベリー系？もあったような。 また行ったら箱買いしそうです。 ＊＊＊ すっかり春の陽気になってきたこともあって 週末、お店で見つけたマグカップを 衝動買いしてしまいました。 色に惹かれて。職場用です。 桜色。 昔から、 ピンクは自分には似合わない、と ずっと思っていたんだけど このマグカップには ひとめぼれ。 寸胴のスタイルは、 デスクに置いておいても安定するので 倒す心配が少なくて安心です。 そして、保温力の高さが嬉しかった。 ランチクロスも、お弁当箱も Seriaの商品。 軽くて、扱いやすくて 気に入っています♪ さぁ。今日は土曜日。 ワインを飲みたいので、 これからゆっくり、 キッチンで遊びたいと思います。 「おにぎりデカッ!!」 （米は170g、中は梅干し） Clickして頂けると嬉しいです(*´▽｀*) 　　↓　　　　　↓ 　 にほんブログ村

曲げわっぱがほしかったはずなのに （過去記事 【2021.8.23　曲げわっぱを買う前に…】 ） 手描きのタッチに 一目ぼれしてしまいました。 Seriaで見つけた、お弁当箱。 めっちゃかわいい。 Delicious!!って。 容量は480㎖。 おかずをみっちり入れて、 おにぎり（ごはん160ｇ）と一緒に。 このお弁当箱を買ってから、 こんな感じでお昼を過ごしていますが、 始め、これの組み合わせに スープジャーをつけてみたところ、 満腹になりすぎて 午後は意識が朦朧としてしまいましたwww ただ、このお弁当箱（いうか、タッパー）、 安いポリプロピレンのあの匂いが ちょっと気になります。 もう少し使えば、消えるかな？ ＊＊＊ 遅く起きた今朝。 モソモソするものが食べたくて（伝わる？）、 オートミールにピーナッツバターを混ぜ込んで マフィンを作りました。 それだけでやめておけばいいのに、 ほらこうやって… クリームチーズにはちみつをかけて 永遠に食べられるスイーツにするからもう、デb 今日は天気もイマイチだし ちょっと体を休めたいので 最低限の買い物だけして のんびり過ごそうと思います。 気持ちが向いたら、 夜はワインしたい。 素敵な週末をお過ごしください♪ Clickして頂けると嬉しいです(*'ω'*) 　　↓　　　　　↓ 　 にほんブログ村

先日、ラジオでたまたま聴いた、 backnumberの『泡と羊』という歌。 一日の始まりに聞きたい！と思い その曲が入っているアルバム『シャンデリア』を ダウンロードしたのですが 昨日の朝、出勤中に そのアルバムの最後に収録されている『手紙』という曲を聞いて、 涙が出てしまいました。 嬉しいことがあった時 自分より喜んでくれる人。 傷ついた時に 自分よりも痛そうな人。 私はそういう存在に、 そういうお母ちゃんに、なれているだろうか。 そして仕事から帰ってきた昨日の夜は、 案の定疲れすぎて酔っぱらって なんとなくテレビをつけたら 優里さんが『レオ』という曲を歌っていました。 犬目線の歌詞なのですが、 これまた、涙。 とにかく感動してしまいました。 最近、私も子ども達も忙しくて なかなか猫をかまってあげられない。 動物がどう思っているのかなんて 私には分からないけれど 一緒に居る時間を大事にしたい。 そう思わせてくれた、 とっても情熱的で、切ない歌でした。 私は歌に疎い方なので、 皆さんにはもうご存じの歌ばかりかもしれないけれど、 よかったら、聴いてみてくださいね。 昨日は音楽に感動して、2回も涙。 心が揺さぶられやすい時期は、 当たり前ですが、気付きが多くなります。 涙がでて、スッキリしました。 ＊＊＊ 『泡と羊』を聞きながら、 事務所に行く途中に見上げた空。 そんな昨日の、いつも通りのお弁当。 *サバの醤油焼き *蒸しかぼちゃ *もやしとニラのナムル *豚汁 *白いごはん160g（中にうめぼし） 最近、ランチ行ってないなぁ…　(´・ω・｀) 読んでくださり、ありがとうございます。 Clickして頂けると嬉しいです♪ 　　↓　　　　　↓ 　 にほんブログ村

昨日、仕事納め＆職場の忘年会でした。 今年最後の、職場で食べるお弁当は 夜遅く帰宅したあとお弁当箱を洗うのが嫌なので 使い捨て容器に入れて持っていきました。 *チキンのグリル *ポテトサラダ *れんこんのきんぴら 平らなお弁当箱、詰めやすくて なかなか良かった。 たまにはこうして、変えてみるのも 発見があって良いものですね。 お昼ごはんの後も とにかく忙しかったのですが、 なんとか仕事を納め（納まったのか微妙）、 忘年会は 楽しみにしていたお寿司屋さんへ連れて行って頂きました。 入ってすぐに神棚があり こんなにかわいいディスプレイ。 神聖で、大切にされているエリアだということは その清潔感と、厳選された装飾品から 伝わってきました。 席に座れば、干支が描かれたランチョンマット。 かわいらしさと、お心遣いが嬉しくて、 しばらく眺めてしまいました。 食事が出る前から、こんなにワクワクさせてくれるなんて きっとセンスあふれる料理に違いないと思っていたら、 案の定、お料理も美しくて （茶碗蒸しと天ぷらもあったのですが、 　同席の方々に食べてもらいました笑） 上品な出汁の風味、丁寧な盛り付け、 絶妙な塩加減。 全てにいちいち感動してしまってｗ 頂いたお酒に、とっても合う、 最高のお食事でした。 久しぶりに食べた、上質なお寿司は どれもちょっとずつ捻りがきいていて きれいなネタをしっかり味わえる、 絶妙な量のしゃりと薬味に ニヤニヤが止まりませんでしたｗ 特に、右端の穴子。 食べてしばらくしたら「これ、ムースだ！！！」 と、大声で言ってしまったくらい 柔らかくて、口の中で溶けていきました。 ガリの手前にあるのは セロリの甘酢漬けです。珍しい。 とっても美味しい余韻のままお店をあとにして、 解散後、私は どうしてもアイスクリームが食べたくなって ひとりで、帰り道にあるカフェベローチェへ。 アイスとコーシー。 美味しかった～ ＊＊＊ 忙しく、せわしない仕事納めでしたが、 こんなに美味しいお食事を頂けて はー頑張ってよかったなー‥　 と思いました。 仕事をしている以上、 色々な想いは交錯するけれど この一年、大きなトラブルもなく働けて とりあえず、よかった。 今年はどうだったか、とか 来年はどんな一年に、とか そういう話にはならなかったけれど笑 今回は期間限定でゲストの方もいらしたの...

先日、SNSで見かけた広告で とってもかわいい「蒸しカゴ」がありまして。 　↓ めちゃくちゃかわいい。 こういうの、求めてた･･･ すっごいほしい。 と思いました。 もう、自分ひとりだったら これだけで絶対大丈夫だろうな、と思うくらい。 洗いやすそうだし、手軽だし。 だけど我が家は今、 食べ盛りの子供が二人と 食べてしかいない42歳（私）が一人。 蒸し料理という滋味深い料理は あまり出番がありません。 自己満のためだけに この金額をかける必要もないか… と思っていた矢先に、 Seriaで見つけた深めの竹カゴ。 店頭で手に持って、 直径は20㎝弱くらいかな？と思いました。 ちょうどいい感じの深さ。 ・・・これ、せいろ&蒸しカゴ代わりに 使えるんじゃない？ と思って、 やってみました。 いつもの蒸し器に 実験台となってくれたのは、紅はるかちゃん。 あく抜きをして、カゴに置きます。 ※カゴは使用前によく洗っています。 いつもの蒸し料理のように火にかけて できましたｗ 竹の良い香り…！！ 思っていたよりも、とっても良い香りがして、 テンションあがりました。 夕暮れ時ノスタルジック これなら、どんな野菜も 自分の量を蒸して、そのまま食べられる。 蒸し料理って、 素材の味を直球で頂ける、最高にシンプルな料理。 蒸し器に入れてしまえば、 火加減をそこまで気にしなくていいし ほとんど失敗が無いし。（空焚きだけ注意） 110円で買ったカゴ。 これはとっても嬉しい買い物になりました。 これから、お肉や野菜も どんどん蒸して、 自分の好きな味で食べよう。 魚はさすがに、匂いもついてしまうだろうし お皿にのせてそのまま蒸します。（清蒸ですね） 今回蒸した、紅はるかちゃん。 翌日のお弁当にもいれました。 しっとりして、おいしかった♪ お弁当にスープジャーを持っていくことが 増えてきました。 ＊＊＊ 勤労感謝の日の今日。 さっきゴミ捨てに行って来たら、 昨日より空気がひんやり。 今日あたりから、関東は寒くなってくるみたい。 ご自愛ください(*'ω'*) いつもありがとうございます。 応援Clickして頂けると嬉しいです。 　　↓　　　　　↓ 　 にほんブログ村

職場の近くのセブンイレブンでみつけた布巾。 糸の色が、超好み。 ２枚入って298円（税抜き）なので、 決して安くはないけれど 使い始めて数日。 布も縫い目もしっかりしていて 丈夫な気がしています。もちろん、渇きも早い。 使い心地がとっても好きです。 布巾をかける場所はいつもココ…　(・_・;) あまり乾かなそうだけど、一晩おくとほぼ乾きますｗ この前SNSでみかけたんですが、 今って、布巾を使わない人もいるそうですね😳 私はことあるごとにイチイチ台所を拭くので 布巾は必需品です。 この前実家に行ったとき、 母が買っていた、土井先生の本を借りました。 読んでいるうちに 日常を激励してくださっているような気持になって 土井先生の柔らかい口調が伝わってくる文章に 自然と涙が出てきました。 私、料理つらいのかもしれない。 まぁ、今は手も腱鞘炎で痛くて ちょっとした動作（特にひねる動き）で痛みが強くなって ピアノが弾けない気持ちも重なっているので 尚更そう思うのかもしれないけれど。 以前『一汁一菜でよいという提案』を拝読した時と 同じように 日常に対しての緊張が少し和らぎました。 ひとつのお膳に ご飯、汁物、お新香（＝他のおかずをひとつ）。 私自身が食いしん坊なので 色々と作ってしまうんだけどｗ 高校生の長男にも、 お弁当、おにぎりとスープジャーだけで良い？ って聞いてみたところ 「全然いいよ！！」って即答してくれて 土井先生が言ってたのはこれだ、と思いました。 私の負担になるようなことは、多分、 家族のだれも望んでいない。 それでも、そこそこの量を作る必要があるけれど ちょっとしんどい時は、 土井先生の言葉を思い出そう。 心を満たすのは、 たくさんの品数ではなく、 けじめのある、 きれいな食事。 いつも読んでくださり、ありがとうございます。 Clickして頂けると嬉しいです(*'ω'*) 　　↓　　　　　↓ 　 にほんブログ村

先週の土曜日に電子レンジが壊れて 火曜日の夜に一番近くの電気屋さんに行って オーブンレンジとの運命的な出会いを果たし その場で購入しましたが 家にレンジがない数日間はやはりとても不便で、 子ども達からも 「ああそうじゃん、電子レンジ無いんじゃん😭」 という声が頻発。 日頃どれだけ電子レンジに頼っていたか 思い知りました。 ＊＊＊ おかずは何とかなります。 スープも温めればいい。 私が一番困ったのは、 『ごはん』でした。 私はだいたい、 朝炊いて、おひつに入れて、夜食べて、 残った分はラップに包んで冷凍しています。 今回、その冷凍ご飯を 蒸し器でホカホカにすることができたので 備忘録として記しておきたいと思います。 今回、冷凍庫にあったのは「炊き込みご飯」。 こちらです。 固い意志を感じますね。 このご飯の ラップを剥がして 蒸し器の中にセットします。 蒸し器の中に ちょっと深めの皿を置いて （ボウルでもなんでも大丈夫だと思います） お皿にオーブンシートを敷いて ラップをはがしたご飯をのせて 水滴がご飯に垂れないように 布巾で包んだ蓋を載せて、 蒸すこと１５～２０分 （くらいだったと思いますｗ） 。 ムラもなく、 炊き立てのご飯のように、ホカホカになりました。 この日はこれを 長男と私のお弁当に使いたかったので お弁当箱に詰めました。 市販の冷凍食品は 電子レンジで解凍してちょうどよい感じになるよう 作られていると思うので レンジが無い間、冷凍食品は使いませんでした。 ＊＊＊ 今、我が家には新しいオーブンレンジがあります。 HITACHIのMRO-F6Yという商品です。 これはもう 電子レンジが無い期間（約三日間）に どんだけ探しても欠品中で もうあきらめていた商品。 この運命的な出会いについて、 そのうちブログに出来たらいいなぁと思います。 Clickして頂けると励みになります。 いつもありがとうございます(*'ω'*) 　　↓　　　　　↓ 　 にほんブログ村