OXO(オクソー)のウィスク(泡立て器)
OXOのウィスク(泡立て器)。
とっても気に入っています。
私が日常的に作る程度のお菓子は、
これ一本で、ほとんど作ることができます。
(メレンゲなど、本格的なお菓子をつくるときは、
ハンドミキサーを使います。)
このウィスクで混ぜると、
水分と油分の乳化も早いし
小さめなので
洗う時も食洗機に立てて入れることができて
(私は食洗機で乾燥機能は使いません)
グリップがきいているので
滑らなくて、混ぜやすく
しまっても、かさばらない。
泡立て器なんてどれも一緒…
って思っていたけれど、
全然違いました。
まず、このウィスクを使っている、という
満足度が違います。
お気に入りの道具で作っている、という満足感が
お菓子作りに気持ちを向かわせてくれます。
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