100均より安かった！フライパン用アルミホイル（業務スーパーでフィーバー）
我が家にはトースターがないので、
魚焼きグリルをほぼ毎日活用していますが、
グリルを使う時に
必ず焼き網の上に敷いているのが、
フライパン用アルミホイル。
フッ素加工がされていて、
食材がくっつかない、優秀な代物。
これのおかげで、
グリルは毎回洗わなくても保てています。
メーカーさんのを薬局などで買うとお高いので
いつも100均で購入していたのですが、
昨日、長男と業務スーパーへ行ってびっくり。
6ｍで75円（税別）だったのです！
６ｍで、75円！！！
（大事な事なので2回）
これは衝撃でした。
これまでの最安値は、108円。
しかも時々、４mの商品しかないこともあったというのに。
なんということでしょう。
ほぼ毎日使うものだし、
業務スーパーさんはいつでも行けるわけではないので、
喜び勇んで、６本買いましたww
使い心地もばっちり。
なんなら、あのメーカーさんのに引けをとらない！
と言っても過言ではないと思うほど、
スルッスルと食材が動きます。
ただ、食材を置く面には
このようなプリントが施されているので
来客時にそのまま出したり、
プレゼントに使うことは、ちょっとできないかも。
業務スーパーで買った商品のご紹介。
クーベルチュールチョコレートは
バレンタインのスイーツを作ろうと思って購入。
もうひとつ、
その隣にあるココナッツミルクは
長男がカレーを作ってくれるというので、買いました。
自宅から一番近いスーパーにも
メジャーなココナッツミルクが売っているんだけど、
そこより20円くらい安かったです。
味はどうかな？カレーが楽しみ😋
もうひとつ、買った物が‥
こちらの、クリームチーズ。
300gで398円（税別）だったのですが、
帰宅して開封してみたところ、
カッテージチーズと同じくらいの柔らかさ…(*_*;
原材料の最初にあるのが『クリーム』。
生乳じゃなかったので、ちょっと違うのかも‥
などと思っています。
味は、酸味が少なくて、
イラストにあるとおり、カナッペやディップにするには
扱いやすくて他の食材との馴染みも良さそう。
ただ今回は、お菓子作りに使おうと思っているので、
どうかなー‥ ちゃんとチーズの風味が出てくれるかな？
上手にできたらまた、記事にしたいと思います。
ちょっと弱気。苦笑
＊＊＊
冒頭に書いた魚焼きグリルで
最近焼いたのは、豚ロース。
マーマレードでマリネにしておきました。
一昨日開けた白ワイン（スペインのシャルドネです）が
とっても果実味にあふれていて、
柑橘系の味を合わせたいなーと思い。
隠し味は、お味噌。
この「焦げ目」は、
トースターじゃなかなかつかないんですよね。
その他には、
なばなの胡麻和えと
えびとカブ、その他諸々のコンソメスープ。
ちょっとだけケチャップを入れて
トマト風味にしました。
ワインとのペアリングを考えるのが
今、とっても楽しいです。
酔うと満腹中枢がイカれるので
どうしても食べ過ぎてしまうのですが、
楽しくて、自分の気持ちが充たされることは、
できるだけ我慢したくない。
一日の終わりには自分の気持ちも大切にして
落ち着いた時間を時間を過ごしたいです。
＊＊＊
連休も、今日で終わり。
千葉はあいにくの曇り空です。
特に予定もないので、
家にある食材で作り置きおかずを作って
掃除をして。
できる範囲で、
家の中と自分の気持ちを
整えようと思います。
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