米粉のマフィン♪【グルテンフリー】

米粉、アーモンドプードル、豆乳ヨーグルト。

菜種油、てんさい糖、少しの塩と、少しのレモン果汁。

ふっわふわで

もっちもち。

おいしいマフィンができました。

体に優しいおやつ。

子どもが小さいときに、

もっともっと出来たらよかったなぁ…　と

今更、思う事が多いです。

子どもが大きくなるとやはり、

市販のおやつには敵わないな、

と思う事のほうが多いです。

長男は健康志向なので、喜んで食べてくれますが、

次男はもう、典型的な男子。笑

私のおやつや、おかずでは、

物足りないんだろうなぁ…泣

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